200 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
2 αυγά
100 γρ αλέυρι που φουσκώνει
300 γρ ζάχαρη άχνη
1 1/4 εκχυλισμα βανίλιας
1 κσπ μπέικιν
λιγο γάλα και χρώμα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση
Σε ένα μπόλ βάζουμε 100 γρ βούτυρο (σε θερμοκράσια δωματιου) και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τα αυγά και ομογενοποιούμε τα υλικά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας το αλέυρι και το μπέικιν και τα ανακατεύουμε να ενωθούν.
Βάζουμε στα μικρά φορμακια κ τα ψηνούμε για 10 λεπτά
Γλασσο
Ανακατεύουμε σε μίξερ το υπόλοιπο βούτυρο μαζι με τη ζάχαρη άχνη, βανίλια και προσθέτουμε μια κουταλία της σούπας γαλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου