Όταν κάνουμε γλυκά χωρίς αλεύρι οι περισσότεροι περιμένουμε ότι το αποτέλεσμα δεν θα είναι το ίδιο εντυπωσιακό (φουσκωτό η νόστιμο ) με ένα γλυκό που να έχει ως κύριο συστατικό του το αλεύρι.
Για τα άτομα όμως που υποφέρουν απο κυλιοκάκη δηλαδή που έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και δεν μπορούν να απολαύσουν ένα απλό κέικ έχω την λύση !
Αυτή η συνταγή δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κέικ ενός επώνυμου ζαχαροπλαστείου και αν υποφέρετε από κυλιοκάκη θα σας κάνει να ξεχαστείτε στον κόσμο μιας σοκολατένιας απόλαυσης.