Δεν ξέρω για 'σας αγαπητοί μου αναγνώστες......αλλά όταν πεινάω και θέλω κάτι γρήγορο, η μακαρονάδα "α λα γρήγορα" με βγάζει απο τον πειρασμό να φάω κάτι πρόχειρο και να αποφύγω να παραγγείλω απο έξω.
Έτσι εξασφαλίζω την νοστιμιά του σπιτικού φαγητού και την οικονομία της τσέπης μου!
Φυσικά δεν θα σας πω πως να βράσετε τα μακαρόνια σας, αλλά θα σας πω τι κάνει αυτή την μακαρονάδα τόσο νόστιμη.
Πάω λοιπόν κατευθείαν στην σάλτσα!
Βάζω στο τηγάνι η στην κατσαρόλα που προηγουμένως έβρασα τα μακαρόνια αφού τα σουρώσω.
- λαδάκι
- σκόρδο
- τοματίνια
με αυτή την σειρά..... έπειτα πετάω τα βραζμένα μακαρόνια, ανακατεύω και προσθέτω μπόλικο φρέσκο βασιλικό (πλατύφυλλο΄αν έχετε). Τέλος δεν ξεχνάω το αλατοπίπερο και κατευθείαν στο πιάτο προς κατανάλωση. Enjoy!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου